توضیحات

گیاهان دارویی دارای اثرات شناخته شده و اثبات شده بر سیستم ایمنی موجودات مختلف هستند (امیدبیگی، ۱۳۷۴). این اثر به دلیل تحریک ایمنی غیر اختصاصی میزبان و تاثیر بر ایمنی سلولی یا ایمنی همورال صورت می­گیرد. تاکنون مطالعات فراوانی در خصوص ارتقای ایمنی در ماهیان به واسطه استفاده از ترکیبات مختلف محرک ایمنی انجام شده که در این میان گیاهان به واسطه اثر مناسب و نداشتن آثار جانبی به کرات توصیه شده­اند.( نظر علیشاهی و همکاران، ۱۳۹۱؛ قاسمی پیربلوطی و همکاران، ۱۳۹۰) این امر با در گرفتن بیماری­های متعددی که در مزارع پرورش ماهی به چشم میخورد و همچنین استفاده بی رویه و کنترل نشده از آنتی­بیوتیک­ها و ضد عفونی کننده­ها حائز اهمیت فراوانی است.. قاسمی پیربلوطی و همکاران(۱۳۹۰) نیز نشان داد که استفاده از عصاره گیاهان مرزه بختیاری و خوزستانی، آویشن شیرازی، زرین گیاه و پونه کوهی منجر به افزایش معنی­دار جمعیت گلبول­های سفید به خصوص نوتروفیل­ها در ماهی قزل­آلای رنگین کمان می­گردد. در مطالعه ای که توسط Yilmaz و همکاران(۲۰۱۲) انجام شد تاثیر آویشن روی عملکرد رشد ماهی Dicentrachus labrax و تغییر در برخی پارامترهای خونی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که جیره حاوی آویشن منجر به افزایش نسبت بازده پروتئین، مقدار پروتئین فیله و موجب بهبود نگهداری نسبت انرژی و پروتئین در این ماهی می­شود. در مطالعه­ای که توسط Soltani و همکاران(۲۰۱۰) انجام شد تاثیر اسانس آویشن شیرازی روی پاسخ ایمنی ذاتی ماهی کپور(Cyprinus carpio) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اسانس آویشن شیرازی روی تیتر آنتی بادی، تعداد کل گلبول­های سفید خون و فعالیت باکتری­کش سرم موثر است.

آویشن یک منبع مهم از ویتامین K، آهن، کلسیم و منیزیم است. این گیاه آنتی باکتریال، آنتی سپتیک، آنتی ویروس، ضد تب، ضد احتقان و ضد التهاب است. مواد موثره این گیاه موکولیتیک بوده و سبب تسهیل در خروج ترشحات می­گردند. تیمول و کارواکرول موجود در آویشن به شدت ضد باکتری و ضد قارچ بوده و از رشد آن­ها جلوگیری می­کنند.

از جمله مزایای این فراورده می­توان به کاهش تلفات، کاهش ضریب تبدیل غذایی، افزایش مقاومت علیه انگل­ها و تک یاخته­ها، افزایش پاسخ ایمنی و بهبود اثر بخشی داروها و واکسن­ها، افزایش ایمنی Passive، کاهش ابتلا و افزایش مقاومت به بیماری­های ویروسی، بهبود شاخص های تولید مثل، تقویت هضم و کاهش نفخ اشاره کرد.

مکانیسم دقیقی برای تقویت ایمنی آویشن گفته نشده است ولی طبق مطالعات و بررسی­ها آویشن می­تواند باعث افزایش سطح سیستم ایمنی اختصاصی و غیراختصاصی گردد. هم­چنین آویشن از طریق تغییر در نفوذپذیری غشا میکروارگانیسم سبب اختلال در ساختمان باکتری و نشت یون­ها و محتویات سلولی شده و خاصیت ضدباکتریایی نیز دارد.

برای پیش­گیری۱۰ میلی‌لیتر در هرکیلوگرم خوراک اسپری گردد. در صورت مواجهه با بیماری ۲۰ میلی‌لیتر در هر کیلوگرم خوراک تا زمان بهبود اسپری گردد.