شیرخشک پرسا، دارای محتوای پروتئینی، چربی، کربوهیدرات، املاح و ویتامین های با کیفیت و سهل الهضم بوده که ضرورت های غذایی پرندگان را به خوبی تامین می کند. این محصول غنی از اسیدهای آمینه؛ لیزین، متیونین و ترئونین بوده که هر یک در رشد و تقویت سیستم ایمنی و بخصوص افزایش تخم گذاری و بهبود تولید مثل پرندگان نر و ماده دارای نقش ویژه ای می باشد. سطح مناسب لاکتوز موجود در این شیرخشک تاثیرات چشمگیری در کاهش مشکلات گوارشی دارد. همچنین مصرف شیرخشک در غذای طیور اثرات: آرامبخشی، شادابی، افزایش اشتها و ضد مسمومیتی دارد.