شیرخشک پرسا، غنی از ریبوفلاوین، پروتئین و اسیدهای آمینه بسیار با کیفیت؛ لیزین، متیونین، سیستئین، ترئونین و تریپتوفان بوده که در سرعت رشد پرنده و تقویت سیستم ایمنی نقش کلیدی دارند. لاکتوز موجود در این محصول موجب افزایش گردش خون عمومی و کاهش آسیت و همچنین تکثیر باکتری های مفید دستگاه گوارش شده و در نتیجه باکتری های مضر دستگاه گوارش در رقابت زیستی ضعیف و حذف می گردند. این ویژگی موجب پیشگیری و کمک به درمان کلی باسیلوز، آنتریت نکروتیک و کوکسیدیوز می گردد. همچنین مصرف شیرخشک در غذا، اثرات آرام بخشی در سیستم عصبی پرندگان ایجاد نموده و باعث کاهش استرس در گله می شود. مجموعه این عوامل موجب بهبود ضریب تبدیل و رشد سریع جوجه ها شده و طول دوره پرورش را کوتاه می کند.